6 Bio-Zitronen

Die Zitronen gründlich waschen

Die Zitronen schälen - nur das Gelbe nehmen

Saft aus den Zitronen auspressen

200 Gramm Zucker

Den Zucker, den Zitronensaft und die gelben Schalen in eine Schüssel geben

1,4 Liter Wasser

Das Wasser zum Kochen bringen

und über die andern Zutaten giessen

Zudecken und 24 Stunden warten

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und trinken